Huertos urbanos se consolidan como alternativa para fortalecer la seguridad alimentaria

La crisis provocada por más de 50 días de bloqueos en carreteras evidenció la alta dependencia alimentaria de La Paz, donde cerca del 70% de los productos que consume provienen de otros departamentos o del exterior. Dependencia expuesta por los bloqueos Las restricciones al transporte dificultaron el abastecimiento de alimentos y dejaron al descubierto la…