El precio del kilo de carne de pollo descendió a Bs 12,90 este lunes en los mercados de La Paz, especialmente en el sector de la Garita de Lima. Comerciantes atribuyen la reducción al mayor abastecimiento del producto, lo que también impulsó un incremento en la afluencia de compradores.
Mayor oferta favorece la reducción del precio
Los vendedores explicaron que la disminución del costo responde al ingreso diario de varios camiones con pollo, lo que permitió incrementar la oferta en los centros de abasto. Hace apenas una semana, el kilo de carne se comercializaba en Bs 13,20, por lo que la nueva rebaja fue bien recibida por las familias paceñas.
Consumidores aprovechan los nuevos precios
Además del pollo entero, que actualmente se vende entre Bs 35 y Bs 38 según su tamaño, los diferentes cortes mantienen precios diferenciados. El kilo de filete se ofrece en Bs 28, las piernitas en Bs 18, las alas en Bs 23 y la cazuela en Bs 7,90. Compradores señalaron que la disminución representa un alivio para la economía familiar tras los incrementos registrados en meses anteriores.
Comerciantes esperan estabilidad en el mercado
Los vendedores indicaron que el movimiento comercial se incrementó desde las primeras horas de la jornada debido a la mayor demanda. Asimismo, expresaron su expectativa de que el abastecimiento continúe durante los próximos días para mantener la estabilidad de los precios y garantizar el acceso de la población a uno de los alimentos de mayor consumo en los hogares bolivianos.
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