El viceministro de Comercio y Logística Interna, Gustavo Serrano, visitó hornos en La Paz este lunes para participar en la producción del pan de batalla y revisar de primera mano los costos y el precio del producto.
Revisión de costos y producción
Serrano explicó que el Gobierno busca mantener el precio del pan en 50 centavos. Durante la visita se realizaron pruebas con un quintal de harina, que permitieron elaborar más de 700 panes de batalla, evaluando el peso, la calidad y los insumos utilizados.
Transparencia y fiscalización
El viceministro indicó que estas acciones buscan garantizar que la población reciba un producto justo y que no haya beneficiados a costa de los consumidores. Además, aseguró que se atenderán los reclamos y dudas del público sobre el precio.
Participación del sector panificador
Dandy Mallea, representante de los panificadores, destacó la importancia de estas pruebas objetivas para asegurar un pan con buen gramaje y calidad, acorde al precio que paga la población.
Prevención de rumores
Serrano llamó a la calma y pidió evitar especulaciones sobre un posible incremento del precio. Los resultados de las evaluaciones se darán a conocer en los próximos días, con el objetivo de transparentar el impacto de la subvención estatal a la harina y garantizar la estabilidad del mercado.
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