El sector avícola denunció este martes que los bloqueos instalados en diferentes carreteras del país perjudican la distribución semanal de alrededor de 1,7 millones de pollos destinados al mercado de La Paz, generando riesgos para la producción y comercialización del producto.
Avícolas alertan perjuicios
El Vicepresidente de la Asociación de Avicultores de Cochabamba, Iván Carrión, informó que el 55% del pollo que consume La Paz es abastecido desde Cochabamba, mientras que el 41% llega desde Santa Cruz y el 4% desde los Yungas.
Según el representante, los cortes de ruta dificultan el traslado oportuno del producto y afectan directamente el abastecimiento a los mercados paceños.
Producción también se ve afectada
Carrión explicó que los bloqueos perjudican el ciclo productivo avícola, ya que el pollo debe salir de las granjas en tiempos establecidos para evitar un incremento excesivo de peso y tamaño que complique su comercialización.
Además, señaló que en Cochabamba el proceso productivo demora 49 días y en Santa Cruz 42 días, a lo que se suma la llegada periódica de pollos bebé y los tiempos de descanso sanitario necesarios en las granjas.
Persisten los conflictos en carreteras
Los puntos de bloqueo continúan instalados en distintas rutas del país por sectores que demandan incremento salarial, ítems para maestros y la abrogación de la Ley 1720, pese a las convocatorias al diálogo realizadas por el Gobierno.
Diversos sectores productivos advirtieron en las últimas horas sobre pérdidas económicas y dificultades en el abastecimiento de alimentos debido a las medidas de presión.
Dato: La Paz consume semanalmente cerca de 1,7 millones de pollos, siendo Cochabamba el principal proveedor del producto.
