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Etiqueta: Precio

  • Incrementa el precio del pollo en Santa Cruz, La Paz y Cochabamba

    Incrementa el precio del pollo en Santa Cruz, La Paz y Cochabamba

    El precio del kilo de pollo se incrementó en mercados de Santa Cruz, La Paz y Cochabamba, donde comerciantes reportan que el costo del producto de primera necesidad oscila entre Bs. 16 y Bs 18 debido al aumento en los costos de producción y transporte.

    Incremento en Santa Cruz

    En el mercado Abasto de Santa Cruz, comerciantes señalaron que el precio del kilo de pollo varía según la marca o procedencia. Actualmente, algunos se comercializan entre Bs. 16,50 y Bs. 17,50.

    Según vendedores del centro de abasto, la semana pasada el producto se encontraba alrededor de Bs. 15, pero el costo aumentó debido a una menor oferta de aves en el mercado.

    Precios al alza en La Paz

    En la zona Garita de Lima de La Paz, donde se realiza la venta al por mayor y al detalle, el kilo de pollo se comercializa en Bs. 16,80 al por mayor y hasta Bs. 17,50 al detalle.

    Comerciantes indicaron que el incremento comenzó desde el jueves pasado, cuando el precio empezó a subir gradualmente, pasando de Bs. 13,80 a más de Bs. 16 en pocos días.

    Consumidores sienten el impacto en Cochabamba

    En el mercado Calatayud de Cochabamba, el kilo de pollo se vende alrededor de Bs. 17 con menudo y hasta Bs. 18 sin este complemento.

    Vendedoras señalaron que algunos proveedores argumentan que actualmente hay menor disponibilidad de pollo vivo proveniente de Santa Cruz, lo que estaría afectando el abastecimiento.

    Productores explican el alza

    Representantes del sector avícola indicaron que el incremento en el precio está relacionado con el aumento en los costos de producción.

    El Vicepresidente de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) de Cochabamba, Iván Carreón, explicó que el precio actual incluso se mantiene por debajo del costo real de producción de la carne de pollo.

  • Precios de algunos productos bajan mientras otros mantienen alza en Bolivia

    Precios de algunos productos bajan mientras otros mantienen alza en Bolivia

    El Instituto Nacional de Estadística (INE) informó que varios productos importados registraron una ligera disminución de precios durante las últimas semanas, mientras que ciertos alimentos y productos locales continúan con incrementos.

    Baja en productos importados

    El director de Estadísticas e Indicadores Económicos Sociales del INE, Cristian Alcoreza, explicó que la disminución de precios se debe principalmente a la baja del dólar paralelo y a la ausencia de conflictos sociales significativos. Productos como televisores, artículos de limpieza y de tocador han mostrado un leve descenso.

    Incrementos en alimentos locales

    Por otro lado, algunos alimentos como carne de res, tomate y productos preparados registraron aumentos en comparación al mes anterior. Alcoreza señaló que estos incrementos podrían estar vinculados a costos de producción y posibles prácticas de especulación en el mercado.

    Factores climáticos y cosechas

    El funcionario destacó que la cebolla, arveja, haba verde y papa bajaron de precio gracias a condiciones climáticas favorables y buenas cosechas que generaron una sobreoferta en el mercado.

    Inflación y seguimiento del mercado

    El INE utiliza un indicador que mide las variaciones de precios a partir de 397 bienes y servicios, con más de 54.000 cotizaciones mensuales. Según estos datos, la inflación mensual en septiembre fue de 0,20 %, aunque la inflación acumulada de enero a septiembre alcanzó 18,33 %.

    Observaciones del INE

    Respecto al precio de la carne de res, Alcoreza mencionó que permanece elevado, a pesar de que los ganaderos lo justifican por el incremento de insumos importados, lo que podría indicar procesos especulativos dentro del mercado nacional.

    /ajas/

  • Precio del pollo aumentará por invierno y crisis económica, advierten avicultores en El Alto

    Precio del pollo aumentará por invierno y crisis económica, advierten avicultores en El Alto

    Los avicultores y comercializadores de carne de pollo en El Alto alertaron que el precio del producto se incrementará en los próximos meses debido a la temporada invernal y la crisis económica que afecta al país, lo que podría elevar el costo del kilo de pollo de 19,50 bolivianos a más de 25 bolivianos.

    Impacto del invierno y crisis en producción

    Según Jhoasir Calamani, representante de los comercializadores de pollo, el invierno demanda más insumos, alimentos y vacunas, la mayoría importados, lo que afecta la normal producción y abastecimiento. Además, la crisis actual, con escasez de carburantes y falta de dólares, agrava la situación.

    Preocupación por el desabastecimiento y alza de precios

    Calamani señaló que, tradicionalmente, el inicio del invierno eleva los costos de producción agrícola y avícola, pero este año la situación económica es un factor adicional. “Si hay desabastecimiento, el precio podría superar los 20 bolivianos y esperamos que no llegue a los 30, como en ocasiones anteriores”, afirmó.

    /mfag/