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  • EMAPA advierte con sanciones a panificadores que acaten paro anunciado

    EMAPA advierte con sanciones a panificadores que acaten paro anunciado

    La empresa estatal asegura que la entrega de harina subvencionada se realiza con normalidad y lamenta la presión ejercida por algunos dirigentes del sector.

    El gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA), Franklin Flores, advirtió que se aplicarán sanciones a panificadores que suspendan la elaboración del pan de batalla, en respuesta al paro anunciado por parte del sector.

    Según explicó en conferencia de prensa, la dotación de harina se realiza de manera regular, con más de un millón de bolsas de 50 kilogramos entregadas hasta la fecha. Flores lamentó que algunos dirigentes estén obligando al incumplimiento mediante amenazas y multas internas.

    Posibles sanciones

    EMAPA recordó que, conforme al reglamento vigente, se reducirá el cupo de harina o incluso se procederá a la suspensión definitiva en caso de que se evidencie el incumplimiento. Para ello, se desplegarán operativos de control en distintos puntos de La Paz a partir del miércoles.

    Llamado al compromiso

    El gerente exhortó a los panificadores a seguir elaborando el pan subvencionado, garantizando que el Estado continuará con la provisión de insumos necesarios para su producción.

  • Panificadores inician paro de 48 horas y advierten alza del pan a Bs 1

    Panificadores inician paro de 48 horas y advierten alza del pan a Bs 1

    La Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia activó un paro de 48 horas desde este jueves, en demanda de la entrega regular de harina subvencionada.

    Advierten que, si no hay respuesta hasta el viernes, el precio del pan de batalla subirá a Bs 1 por unidad.

    Medida alcanza a seis departamentos

    El paro se aplica en La Paz, Oruro, Cochabamba, Potosí, Chuquisaca y Beni, informó el dirigente Rubén Ríos. Solo Santa Cruz, Tarija y Pando no acataron la medida. La organización denunció que el Gobierno no entregó 204.000 bolsas de harina durante julio, lo que impide mantener el precio actual del pan de batalla y afecta la sostenibilidad de los pequeños productores.

    Escasez de insumos y hoja de costos

    Además de la falta de harina, los panificadores reportan escasez de insumos esenciales como azúcar, levadura y manteca. Indicaron que ya enviaron una hoja de costos al Gobierno que justifica un precio de Bs 1,50 por unidad, aunque proponen estabilizarlo en Bs 1, manteniendo el peso por encima de 70 gramos.

    El sector asegura que intentó dialogar mediante notas enviadas desde el 25 de julio, sin respuesta efectiva.

    Gobierno convoca a reunión con EMAPA

    Desde el Ejecutivo, el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, confirmó la convocatoria a una reunión con EMAPA y representantes del sector para este jueves. Afirmó que se garantiza la entrega diaria de cuatro quintales por panificador, según el convenio vigente, y que la harina subvencionada continúa distribuyéndose regularmente. El Gobierno busca preservar el precio oficial de Bs 0,50 por unidad.

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